Bakpraat

BAKPRAAT op Bakkersvak en IJs-Vak: inspirerende tafelgesprekken vóór en dóór bakkers

Tijdens Bakkersvak en IJs-Vak organiseert Pakhuis Marketing op standnummer H40 inspirerende tafelgesprekken over actuele en relevante onderwerpen voor alle bakkers. In samenwerking met Bakkerswereld zorgen ze voor boeiende discussies die niet alleen ter plekke gevolgd kunnen worden, maar ook worden vastgelegd in de vorm van een podcast. Bakkerswereld zal zowel vooraf, tijdens als na de beurs communiceren over deze gesprekken.

Doe mee!

Wil jij als bakker deelnemen aan een van de tafelgesprekken? Dat kan! Je kan voorafgaand aan Bakkersvak en IJs-Vak in contact komen met Pakhuis Marketing óf tijdens de beurs aanschuiven bij één van de opnametijden.

Laat hieronder jouw gegevens achter en Pakhuis Marketing 
neemt contact met je op!

Broodnodig in gesprek over jouw onderneming?

Meld je nu aan voor een persoonlijk en inspirerend gesprek met Wim Kannegieter, Directeur bij de Nederlandse Vereniging voor de Bakkerij (NVB) 

Als bedrijf heb je de mogelijkheid om bij 2 tafelgesprekken per dag aan de sluiten. Let op: er is slechts plek voor twee ondernemers per rondetafelgesprek.

Locatie: Stand H40 (dichtbij entree 2) met ruimte voor bedrijven om de gesprekken live te volgen
Aanmelding: Bakkerswereld nodigt gericht mensen uit, maar ondernemers kunnen zich ook zelf inschrijven

Wim Kannegieter, Directeur bij de Nederlandse Vereniging voor de Bakkerij (NVB) zal al deelnemen aan een van de tafelgesprekken. Sluit jij als bezoeker aan bij dit tafelgesprek of wil je zelf ook aan tafel zitten met ondernemers? Schrijf je hierboven dan in.

(Bron: Distrifood.nl)

Podcast 'de kletskoek'

Daarnaast worden er podcastopnames gemaakt onder de titel ‘De Kletskoek’. Deze minipodcasts van 15 minuten zijn later door iedereen te beluisteren, waardoor je ook meer zichtbaar Deze minipodcasts van circa 15 minuten maken de gesprekken toegankelijker en zorgen voor een breder bereik.

Deelnemers

Meer weten over de deelnemers? Klik op hun logo voor meer informatie. 

pODCAST PROGRAMMA OP bAKKERSVAK EN IJS-VAK

Sluit aan bij de podcast op de volgende dagen en tijden:

Podcast 1 zondag 11.00 uur: AMBACHT & INDUSTRIE

Hebben deze bakkers een gezamenlijke toekomst?

Podcast 2 zondag 12.00 uur: BROOD & GEZONDHEID

Welke rol speelt brood in een gezond voedingspatroon?

Podcast 3 maandag 12.00 uur: BROOD & GRONDSTOFFEN

Is er nog voldoende kennis over grondstoffen?

Podcast 4 maandag 14.00 uur: PERSONEEL & AUTOMATISERING

Handarbeid is kwaliteit of automatisering is de toekomst?

Podcast 5 dinsdag 12.00 uur: EIWITTRANSITIE ALS TOEKOMST

Welke rol kan de bakkerij spelen in de eiwittransitie?

Podcast 6 dinsdag 13.00 uur: VERS VERSUS LANGHOUDBAAR

Welke kant gaan we op met ons brood in Nederland?

Mis deze waardevolle gesprekken niet tijdens Bakkersvak en IJs-Vak en neem deel aan de discussie of luister later naar de podcast!

ER IS ZOVEEL TE ZIEN

Naast de gesprekken tijdens Bakpraat zijn er nog meer dingen te ontdekken op de vakbeurs Bakkersvak & IJs-Vak. Benieuwd waar jij nog meer ambachtelijke inspiratie op kunt doen?

Bekijk onze programmapagina

Scroll naar top