Innovatiegalerij

Bakplaathandling met onze nieuw ontwikkelde IQ-Move Spider, een dockingstation voor rekwagens en een verticaal beweegbare werkeenheid voor het hanteren van bakplaten, met programmagestuurd uitnemen, snijden

Niets werkt zo goed als eigen beeld materiaal, foto of video eigen gezichten, eigen producten in een voor uw klant herkenbare omgeving. Stock materiaal kan

Ultrasoon snijden van rond en plaatgebak Als bakker besteedt u ontzettend veel aandacht aan de kwaliteit van uw gebak. Smaak en uitstraling dienen uitermate perfect

Driehoekvormige koek op basis van boter met een knapperig laagje pretzel, wat een zoute smaaktoets geeft. Uitstekende krokantheid die blijft. De vorm is perfect om

Vegan, we ontkomen er niet meer aan! We hadden al meerdere vegan tartelettes in ons assortiment maar binnenkort zijn deze ook verkrijgbaar in populaire maten

Kant en klare Vegan patisserie in de smaken lemon en hazelnut flavor. Diepvries dus gemakkelijk.

De consument is steeds meer gewend om zelf af te rekenen. Waarom dan niet in de bakkerswinkel. Tijdens Bakkersvak introduceren Marti Orbak Software en Evers

Naast ons basis assortiment denken wij graag mee en gaan we graag samen aan de slag om zo het perfecte tailor made product te ontwikkelen

Roboqbo cutter, cooker, vacuum, druk, pasteuriseren, steriliseren tot 120 graden en automatisch reiniging proces.

Deze fruitcoulis bieden een constante smaak en kleur en een perfecte viscositeit om uw ijsjes en desserts mee te decoreren. Omdat smaak bij ons voorop

Deze knappe cracker wordt elke dag met liefde gebakken in onze ambachtelijke bakkerij. Je proeft niet alleen hoe ovenvers ze zijn, maar hoort het ook.

Met Compad Bakkerij kunt u op een eenvoudige wijze uw bestellingen verwerken tot productielijsten, verdeelstaten, lever- en contantbonnen. Periodiek kan de software voor u de

Kenmerken: • Alles-in-één compacte oplossing voor vacuüm koelen en bakken. • Batchkamer / rekoplossing. • Geïntegreerd kamer- en pompsysteem. • Constructie getest volgens door NASA

Zo goed kan vegan zijn. Debic Vegantop is een 100% plantaardig alternatief voor opkloppen en decoreren van gebak. – Vries- en dooistabiel – Uitstekende opklopprestaties

In samenwerking met Van Beek en CinchSeal werd de nieuwe NVB heavy duty afdichting ontwikkeld voor schroeftransporteurs en mengers in de voedingsmiddelen, chemie, bulk en

Eén van de belangrijkste aspecten binnen de voedingsmiddelenindustrie is hygiëne én voedselveiligheid. Wanneer regelmatig onderhoud wordt uitgevoerd aan uw wanden en plafonds, blijft niet alleen

De gepatenteerde MULTI.Day Hot Vacuum pomp is de enige die in staat is om warm voedsel te zuigen in MULTI.Day Trays trays. Zo maakt uw

De nieuwe Multibake® VITA Tunnel Oven van AMF Den Boer is een direct gestookte oven die gebruik maakt van op waterstof gestookte branders (patent aangevraagd)

De ovenwagen reiniger 2200 staat garant voor de hoogste hygiënische, ecologische betrouwbare reiniging van roestvrij stalen ovenwagens en andere materialen zoals o.a zwart staal, rvs,

Vegetariërs, veganisten, mensen met een lactose-intolerantie of die simpelweg wat minder vlees willen eten, kunnen hun hart ophalen: tijdens Bakkersvak 2019 in Gorinchem lanceert Brabantsche

Voorladers van HOBART zijn zeer eenvoudig te bedienen. Daarnaast zijn ze de meest zuinige professionele voorladers op de markt. Innovatieve filtersystemen zorgen ervoor dat het