Een Truffel worstenbroodje is een heerlijk najaarsworstenbroodje. Royaal gevuld met verantwoord varkensgehakt uit Brabant, truffel en met steeltjes van oesterzwammen. Die steeltjes smaken precies hetzelfde als de hoed, maar werden altijd weggegooid. Om deze voedselverspilling tegen te gaan, verwerken wij ze nu tot een heerlijk truffelworstenbroodje. Om het helemaal af te maken voegen wij nog iets gefermenteerde knoflook toe. Kom je proeven?
Truffel Worstenbroodje
Beschrijving
Previous
Next
