Eenvoud en regelmaat:
Voeg 50% warm water ten 50% bloem toe, start vervolgens het programma en de machine zorgt automatisch voor het mengen en fermenteren. Het resultaat is gelijkmatig zodat uw klanten elke dag hun favoriete brood terugvinden. De mengtechniek laat toe om het reinigen en het onderhoud tot een minimum te beperken.