Tijdens Bakkersvak en IJs-Vak 2025 introduceert Koelweb – NordCap Nederland een reeks baanbrekende innovaties die bakkers, horeca en foodserviceprofessionals helpen om hun producten langer vers te houden, efficiënter te werken en duurzaamheid te bevorderen. Bezoek de stand van Koelweb en ontdek de nieuwste koel- en bewaartechnologieën, waaronder de revolutionaire Flantastic koelvitrine, de efficiënte koelwerkbanken van IDEAL AKE en de geavanceerde snelkoelers en bewaarsystemen van Nuovair.
Flantastic by Ideal AKE: de ultieme koelvitrine voor gebak
Flantastic is niet zomaar een koelvitrine; het is een revolutionaire oplossing voor bakkers en horecaondernemers die hun gebak langer vers willen houden en aantrekkelijker willen presenteren. Dankzij een geoptimaliseerde temperatuurregeling (tot 5°C) en een luchtvochtigheid van meer dan 85% blijft gebak tot 72 uur perfect vers. Het elegante design, met glazen leggers en verlichting per etage, zorgt voor een luxe uitstraling en stimuleert verkoop. Bovendien garandeert de energiezuinige circulatieluchtkoeling met R290-koelmiddel een duurzame werking.
Bekijk hieronder de video van Flantastic in actie:
Koelwerkbanken van IDEAL AKE: efficiënt, hygiënisch en duurzaam
De nieuwe koelwerkbanken van IDEAL AKE zetten een nieuwe standaard in de foodservice-industrie. Met een tot 38% betere netto gebruiksinhoud en een energiebesparing tot 30% bieden deze werkbanken maximale efficiëntie. De innovatieve 4D-luchtgeleiding en milieuvriendelijke R290-koeling voldoen aan de nieuwste ecodesignrichtlijnen. Daarnaast zorgen de hygiënische afgeronde randen, uitneembare ladebakken en softclose-functie voor optimaal gebruiksgemak. Dankzij de flexibele indelingen en intuïtieve touchscreenbesturing zijn deze werkbanken ideaal voor bakkers, horeca en cateringbedrijven.
Nuovair: pionier in snelkoeling en bewaartechnologie
Nuovair combineert 45 jaar expertise met de nieuwste koeltechnologieën om voedselveiligheid en productkwaliteit te maximaliseren. Met de Hi-Speed Cold System-technologie en microkristallen-invriezing kunnen producten snel en gelijkmatig worden gekoeld, wat de houdbaarheid tot vijf keer verlengt. De innovatieve XCAB 50 biedt een multi-product bewaarsysteem met een breed temperatuurbereik (-30°C tot +10°C), een enorme opslagcapaciteit en een energiezuinig ontwerp. Dit maakt het een ideale keuze voor bakkers, patissiers, chocolatiers en foodservicebedrijven die streven naar optimale bewaring en minimale verspilling.
Bezoek de stand van Koelweb op Bakkersvak en IJs-Vak 2025
Wil je deze innovaties zelf ervaren? Bezoek de stand van Koelweb op Bakkersvak en IJs-Vak 2025 op 9, 10 en 11 maart 2025 en ontdek hoe Flantastic, de koelwerkbanken van IDEAL AKE en de snelkoelers van Nuovair jouw bedrijf kunnen transformeren. De experts van Koelweb staan klaar om je te adviseren over de beste koeloplossingen voor jouw onderneming.
Meer informatie hierover? Bezoek dan de website van NordCap Nederland.
