Timetable programma
Bekijk de timetable van Bakkersvak & IJs-Vak en stem je bezoek af op demonstraties, wedstrijden, podcastsessies, workshops en meer. In de verschillende area’s vind je volop inspiratie voor onder meer de ambachtelijke en industriële bakkerij, ijssalons en daghoreca.
*Let op het programma is nog niet bekend gemaakt. Volg de socials om op de hoogte te blijven.
Terugblik Bakkersvak & IJs-Vak
Met de geur van versgebakken brood, de mooiste chocoladecreaties en volle vitrines met ijs: blikken we terug op de 11de editie Bakkersvak & IJs-Vak. Het was een geslaagde beurs met het nieuwe concept Smaak- en Kennispleinen, weer terug van weggeweest: het BoulangerieTeam en verschillende andere wedstrijden en podcastsessies.
Benieuwd wat er allemaal te doen is?
Prikkel al je zintuigen en bekijk wat er dit jaar op de beursvloer te vinden is, van demonstraties en vakwedstrijden tot innovaties en presentaties over verschillende onderwerpen.