VAKBEURS BAKKERSVAK & IJS-VAK
Al 10 jaar dé beurs voor ambachtelijk vakmanschap
9, 10 & 11 maart 2025 | 10:00 – 17:00 uur
Evenementenhal Gorinchem
DAG VAN HET AMBACHT
Op het gloednieuwe event De Dag van het Ambacht staan allergenenvrij en vegan in de spotlight. Benieuwd wat deze dag allemaal te bieden heeft?
BAKKERSVAK & IJS-VAK
Jouw producten of diensten in één keer aan heel ambachtelijk Nederland laten zien? Vraag naar de mogelijkheden over deelneme aan Bakkersvak & IJs-vak in 2025.
BEZOEKERSINFO
Zie, ruik, hoor, proef en ervaar alle ontwikkelingen uit de bakkerij- en ijssector. Wat hoop jij te ontdekken tijdens Bakkersvak & IJs-Vak?
De Dag van het Ambacht
Allergenenvrij en vegan, zonder in te leveren op smaak en kwaliteit. Dat is niet voor elke ambachtsman gesneden koek. Om de sector ook in 2024 vooruit te helpen, organiseert Bakkersvak & IJs-Vak op 11 maart 2024 De Dag van het Ambacht.
Op dit event staan waardevolle informatie en inspiratie centraal, waarbij we alle zeilen bijzetten om zoveel mogelijk informatie in korte tijd over de bühne te krijgen. 24 proeftafels, specialistische workshops en een uniek magazine om alles rustig na te lezen, bieden concrete handvatten om aan de slag te gaan met allergenenvrije en vegan producten. Naast de proeftafels en workshops kunnen bezoekers ook genieten van de wedstrijden de Beste BonBon van Nederland, Dutch Pastry Award, de Gouden IJsspatel en de Gouden IJscoupe.
Bakkersvak & IJs-Vak
Bakkersvak & IJs-Vak is al jaren dé bron van inspiratie voor (banket)bakkers, ijsbereiders, chocolatiers en patissiers. Bezoekers krijgen een kijkje in de toekomst van het vak. Naast een zeer uitgebreid aanbod aan producten en diensten bij de exposanten, kunnen bezoekers aanschuiven in een inspirerend lezingenprogramma en vinden er meerdere vakwedstrijden plaats.
Waarom Bakkersvak & IJs-Vak?
9000
UNIEKE BEZOEKERS
160
EXPOSANTEN
10
jaar 'bakkerij' ervaring
4
jaar platform voor ijsbranche
Het laatste nieuws
Blijf op de hoogte van alle ontwikkelingen in de ambachtelijke sector en rondom Bakkersvak & IJs-Vak 2023.
PERSBERICHT | Groot jubileumfeest op de Dag van het Ambacht ter ere van 25 jaar Dutch Pastry Team
GORINCHEM – Op maandag 11 maart 2024 staat Evenementenhal Gorinchem in het teken van ambacht. Met als thema vegan en allergenenvrij zijn er volop demonstraties,
Lees meer »
PARTNER
MEDIAPARTNERS
NEEM CONTACT MET ONS OP
Easyfairs Nederland
Franklinweg 2
4207 HZ, Gorinchem
Algemeen telefoonnummer
+31 (0)183 680 680
