Grensland
About us
We are here for the bakers, chefs and ice cream makers. The pioneers. The adventurers and the trailblazers. For everyone who wants to be surprised with creativity. But we are also here for the ‘taste that never gets boring’. For the recipe that you never want to change.
How we got there is simple. To start with all the ingredients under one roof. From the lightest cream to the richest yoghurt and the tastiest ice cream ingredients. But a good foundation goes further than that. You know that too. That is why we inspire and support you with surprising recipes and new products. And we are there for you when you really want to make something delicious.
This is how we bring creativity and collaboration together. We make the difference. In taste and approach. Borderland. That tastes like more.
Products & services
Slagyoghurt
Grensland Zuivel BV heeft een opklopbare verse yoghurt ontwikkeld onder de naam Slagyoghurt®. Hiermee speelt Grensland Zuivel in op de trend van frisse en lichte gebaksvullingen op basis van verse yoghurt met een populair en gezond imago. De Slagyoghurt® heeft 10% melkvet en kan, net als slagroom, met de gardemixer in ca. 10 minuten tot een luchtige yoghurt vulling worden opgeslagen. -VEELZIJDIG TOEPASBAAR Met Slagyoghurt® als basis maakt u heel gemakkelijk alle soorten gebak; punten, sloffen, schelpen, lepelgebak, tompouce, bolgebak. Breng heel eenvoudig lucht en frisheid in uw bavaroises met Slagyoghurt®. Slagyoghurt® is neutraal, fris van smaak en combineert als basis perfect met allerlei fruit! - GUNSTIGE KOSTPRIJS Het opslagpercentage van Slagyoghurt® is vergelijkbaar met slagroom. De kostprijs van een kilo Slagyoghurt® is ca. 20% tot 25% lager dan van een liter slagroom. Lucht in uw gebak brengen met Slagyoghurt® kan dus ook een financieel slimme keuze zijn. - MINDER VET EN SUIKER Gebak op basis van Slagyoghurt® en verse kwark is niet alleen heel erg lekker, maar bevat ook nog eens veel minder vet en suiker dan gebak op basis van slagroom. WEL 100% GENIETEN, NIET 100% CALORIËN! De vulling van één punt gebak op basis van Slagyoghurt®, bevat minder dan de helft van de calorieën van een bavaroisepunt volgens traditioneel recept. Vergelijk met standaard bavaroisevullingen*: ca. 35% minder suiker ca. 65% minder vet ca. 70% minder verzadigd vet ca. 55% minder calorieën * In vergelijking met traditionele gebaksvulling op basis van gezoete slagroom en bavaroisepoeder. Het product wordt geleverd in een gesealde gele emmer van 5 kg. Voor inspiratie en recepten verwijzen wij u naar onze website: www.grenslandzuivel.nl
Grensland slagroom
Our pure whipped cream is perfectly white in color and is distinguished by a full and creamy taste. The cream has a firmness of more than 48 hours and can be perfectly used in both desserts and hot dishes. Available in 5 liter, 10 liter packaging and 250 liter tanks. Both sweetened and unsweetened.