Programma onderdelen

Smaak en kennisplein

Smaak- & Kennisplein

Dit is een speciaal ingerichte ruimte vanuit onder andere Vipam, waar bezoekers tijdens Bakkersvak en IJs-Vak kunnen deelnemen aan demonstraties.

20250310 bakkersvak joniisraeli 279 swr59161

Start-up Zone

Start-ups krijgen de kans om samen met andere jonge bedrijven hun producten of diensten op een laagdrempelige manier te presenteren op de beursvloer.
 
EasyGo marketing pakket easyfairs voor de Bakkersvak & IJs-Vak

Marktplein

Gezellig, laagdrempelig en overheerlijk. Precies wat je mag verwachten op het Marktplein. Kom vooral proeven wat onze exposanten jouw te bieden hebben.

Beste BonBon van Nederland Nina van Galen

Dutch Pastry Team

Professionele, vakbekwame patissiers tillen het patisserieambacht naar een hoger niveau tijdens de spannende wedstrijden Dutch Pastry Award en Beste Bonbon.
 
20230306 bakkersvak joniisraeli 082 er5 0637

VAIJ

De Vereniging van Ambachtelijke IJsbereiders staat voor vakmanschap, creativiteit en het ambacht van de ijsmaker. Ook dit jaar staan er weer  vakwedstrijden rond ijs op het programma.

BoulangerieTeam

Het BoulangerieTeam organiseert samen met Debic de spannende challenge voor de lekkerste croissant, waar het vakmanschap centraal staat.
 
Romias Robotics - industriële automatisering en robotisering op Bakkersvak & IJs-Vak

Innovatiezone

In de Innovatiezone staan de nieuwste innovaties binnen vier actuele thema’s centraal: duurzaamheid en circulariteit, water, circulaire plastics en techniek. 

Bezoeker scant badge bij bord Innovatie Route

Innovatieroute

Dit jaar zetten we de innovaties van de exposanten extra in de schijnwerpers. Volg de innovatieroute langs de nieuwste ontwikkelingen op de stands.
Twee bezoekers in futuristische, blauw verlichte expositieruimte

Printing Wonderland

Printing Wonderland is een creatieve beleving waar je de wereld van print op een verrassende manier ontdekt.

Printer drukt kleurrijke kunstafbeelding met dansende vrouw af

Grafisch paviljoen

Zes pitches tijdens Pitch Your Smart Product over slimme verpakkingsoplossingen die het verschil maken.

Bezoekers in gesprek bij kleurrijke beursstand met lichtreclame

Evenementen paviljoen

Vijftien innovaties in de spotlight tijdens allereerste Innovatie Award tijdens Empack 2026.

Bezoekers praten rond tafel met bloeiende blauwe boom

PrintParty

In samenwerking met
Pack4Food introduceerde we Start2Pack: een compacte basistraining in (food) packaging.

Partners

Plan jouw beursbezoek

Prikkel al je zintuigen en bekijk wat er dit jaar op de beursvloer te vinden is, van demonstraties en vakwedstrijden tot innovaties en presentaties over verschillende onderwerpen.