Bakkersvak & IJs-Vak – /nl/exhibitors/

Wij brengen de werkvloer naar je toekomstige medewerkers. Laat ze ervaren hoe het echt is om bij jouw bedrijf te werken.

Roboqbo met live productie, Trikno, Rinsch, Kaupert, Mazzetti Renato, Soren, LCM, OKA, Senius Food Equipment, MC Forni, Starmix.

Kobespa Energie & Advies is een Nederlands bedrijf dat ondernemers ondersteunt bij het collectief inkopen van elektriciteit en gas, met als doel kostenbesparing en verduurzaming van vastgoed. Daarnaast bieden zij diensten aan zoals factuurcontrole, advies over energiebesparingsverplichtingen en begeleiding bij subsidieaanvragen.

Louis François: hoogwaardige ingrediënten en textuurmiddelen. Franse culinaire expertise en innovatie sinds 1908

Automatisering moet u tijd en geld besparen en inzicht bieden. Vanuit dit oogpunt biedt Marti Orbak Software met de softwareprogramma's Bake-it en Orbak (kantoor), Cash-it (kassa), Calc-it (recepten en etiketten), Qlikview (management informatie) en EXTRAvestiging (webshop) voor iedere bakkerij, van ambachtelijk tot industrieel, altijd een passende oplossing.

Het Nederlands Bakkerij Centrum (NBC) is hét kenniscentrum voor de bakkerij en verzorgt al 25 jaar activiteiten om de bakkerijsector sterker, weerbaarder en wendbaarder te maken. NBC verkent de toekomst van de branche op basis van data, inzichten en kennis. NBC voorkomt negatieve en ongewenste situaties die de groei van de sector in de weg staan. En NBC kijkt vooruit naar kansen en mogelijkheden om de sector verder te laten groeien. NBC werkt nauw samen met partijen uit de sector aan activiteiten: • die resultaatgericht, meetbaar en strategisch zijn • die de bakkerijsector breed dienen en die onderling verbonden zijn, • die elkaar versterken en rekening houden met andere initiatieven binnen de sector

Nic Gelato Nederland (voorheen: Laan Heiloo) is in 2025 al 70 jaar dé groothandel voor ambachtelijk ijsbereiders. Dit feestelijke jubileumjaar wordt gevierd met speciale acties en een speciale jubileum-ijssmaak. Mis het niet en kom langs op onze stand! Nic Gelato beschikt over een breed assortiment ijsbenodigdheden. Van ijsgrondstoffen, smaakpasta’s en decoraties tot disposables en vitrinebakken. In de webshop van Nic vindt u alles wat nodig is voor het bereiden en verkopen van ambachtelijk ijs. Nic Gelato zet zich voortdurend in om ijsondernemers te inspireren en ondersteunen. Zo delen we regelmatig originele recepten en organiseren we workshops. Met ons jaarlijkse ijsseminar brengen we ondernemers bij elkaar en helpen hen om de ijsbereiding naar een nog hoger niveau te brengen. Ook voor advies en vragen kunnen ijsbereiders altijd bij Nic Gelato terecht. Wij helpen onder andere bij de opstart van een nieuwe ijssalon en het ontwikkelen van een eigen basismix. In onze demonstratieruimte met complete ijskeuken leren we u graag de kneepjes van het vak.

Only Cannoli is dé cannoli maker van de beroemde, traditionele Siciliaanse specialiteit. Wij produceren zelf de hoogst haalbare kwaliteit, elke cannoli wordt met de hand gevuld. Wij leveren een compleet concept voor bakkers en ijs speciaalzaken en ontzorgen daarmee onze klanten volledig. Wij leveren de vitrines uit in bruikleen met de bijbehorende verpakkingen. Op een klein oppervlakte creëren wij een optimale presentatie en een bijbehorend rendement voor de ondernemer. Onze cannoli heeft een tht van 8 maanden buiten de koeling, wordt dagelijks door ons vers gemaakt. Nee verkoop en derving behoort tot het verleden. Voor verdere info op onze webshop: onlycannoli.eu of ciao@onlycannoli.nl