Bakkersvak & IJs-Vak – Nl/exhibitors

Too Good To Go helpt je om voedselverspilling te verminderen, nieuwe klanten aan te trekken én inkomsten te genereren uit overgebleven eten.

UNOX is een fabrikant van professionele ovens, een groeiend bedrijf sinds 1990. Vandaag zijn we de referentie in de industrie dankzij ons vermogen om kwaliteit, concurrentiekracht en eenvoud te combineren in elk product dat we aanbieden. Wij geloven in innovatie en samenwerking met onze klanten.

Veldt Cookies & Crackers is dé specialist in het produceren van premium kwaliteit verse koeken, koekjes en crackers in Nederland. Met onze leidende marktpositie en innovatieve strategie leveren wij een breed ambachtelijk assortiment aan voornamelijk de Retail, bakkerij groothandel, bakkersketens en foodservice-industrie. Wij onderscheiden ons door gebruik te maken van de allerbeste ingrediënten, authentieke recepturen en bakprocessen en flexibele verpakkingsvormen naar de wens van onze klant. Naast de verschillende soorten koek en koekjes produceren we ook gezonde Havercrackers onder ons merk OnOats of onder private label.

Vemag-Seydelmann NL specialist in machines en apparatuur voor de levensmiddelenindustrie en de ambachtelijke sector. Seydelmann richt zicht op het maken schotelcutters, mixers, vleeswolf machines, emulgatoren. Daarmee garanderen Seydelmann de best mogelijke kwaliteit emulgeren en fijn maken van producten. Met Seydelmann ambachtelijk en industrieel bakkerijen oplossingen vindt u bij ons de juiste machines. Met ons bent u “In de handen van de beste”. Vemag heeft de nadruk op het maken van verschillende positioneer oplossingen. Dit concept komt neer op een bouwsteensysteem, bestaande uit een deeg portioneermachine en voorzetapparatuur op maat, die flexibel op speciale wensen van de klant kan worden aangepast. Op die manier ontstaan efficiënte oplossingen, die op alle soorten productiecapaciteiten, van het ambachtelijk bedrijf tot industrie, aansluiten. Daarnaast omvatten ze ook toepassingen van het vul- c.q. portioneringsproces, portioneren van deegwaren tot aan innovatieve oplossingen. Tegelijkertijd kunnen de bereikte oplossingen probleemloos in complexe productielijnen worden geïntegreerd. Vemag-Seydelmann “Uw producten - onze oplossingen”

Onze fruitboerderij wordt met veel liefde gerund door een klein team, met als fruitaanvoerder Cees Vink. In onze prachtige boomgaard in Kraggenburg telen we samen allerhand fruitsoorten. Ook hebben we een boerderijwinkel met verse producten uit de streek. Allemaal gemaakt om te genieten van gezond, eerlijk en lekker. Met veel passie verwerken we (veelal) Hollands fruit tot de lekkerste jams, sappen en sauzen. En dat alles in onze eigen ambachtelijke keuken. Lekker Puur is het eigen label van Vink Fruitboerderij. Je vindt de producten van dit label in onze boerderijwinkel en speciaalzaken. In onze boomgaard hebben we ook een pluktuin. Je vindt er allerlei soorten appels en peren in overvloed. Een leuke en leerzame activiteit voor iedereen die van fruit houdt.

Vipam is een familiebedrijf, opgericht in 1960 door Jan Willem van de Rovaart. In 1997 nam zijn zoon, Arjan van de Rovaart, het bedrijf over en heeft het uitgebreid tot het Vipam van vandaag. HET BEGIN Vipam is ooit gestart met de verkoop van pectine en bindmiddelen aan de bakkerijen. Wat begon met 5 producten breidde zich langzaam maar zeker uit naar een hoogwaardig assortiment met grondstoffen en bijzondere decoratiematerialen in food en non-food waarmee iedere banketbakker, patissier en chocolatier zich kan onderscheiden. Vipam is als zelfstandige en onafhankelijke groothandel uniek te noemen. Het assortiment is breed, diep en zeer gespecialiseerd en biedt tevens een uiterst goede aanvulling op het basisassortiment van reguliere grossiers. Vipam zorgt ervoor dat u zich kunt onderscheiden van anderen en vooral het grootwinkelbedrijf. Vipam is trendsetter en helpt u daarmee om 'uw toekomst in taart' gestalte te geven. ONZE MISSIE Vipam spant zich in hoge mate in om service en innovatie te verlenen d.m.v. haar vakkennis en deskundigheid bij het inkopen, verkopen, ondersteunen en leveren van producten die toepasbaar zijn in de banketbakkerij, chocolaterie, en ijsbereiding en die met grote zorgvuldigheid door haar afnemers worden gekozen ten einde dat Vipam haar afnemers klantvriendelijk, inspirerend en persoonlijk helpt onderscheidend te zijn in kwaliteit en uitstraling.

»WIJ ZORGEN VOOR UW VAAT« Wij zijn Winterhalter, de vaatwasspecialist. Al drie generaties lang een familiebedrijf. Onze naam staat voor professionele oplossingen op het gebied van professionele vaatwasprocessen. Voor kwaliteit en betrouwbaarheid. Klanten wereldwijd erkennen ons als een betrouwbare partner. SCHOON VAATWERK. SYSTEMATISCH. Hoge kwaliteitsstandaard. Dat verbindt ons met onze klanten. Wij willen meer leveren dan een vaatwasmachine. Onze klanten komen naar ons omdat ze op zoek zijn naar een professionele oplossing passend bij hun behoeften. Betrouwbaar en efficiënt. Geen enkel ander product kan dit leveren. Alleen een totaalsysteem dat een vaatwasmachine, waterbehandeling, reinigingsmiddelen en toebehoren combineert, is hiertoe in staat. En dit alles komt natuurlijk met goed advies, een duidelijke planning en uitmuntende service.