De Blanxart ganaches zijn speciaal ontworpen voor de meest veeleisende banketbakkers. Deze selectie biedt:
• Uitstekende verwerkbaarheid: Gemakkelijk te gebruiken
in verschillende toepassingen.
• Professionele afwerking: Garandeert een hoogwaardig
eindresultaat.
• Veelzijdigheid: Geschikt voor diverse banketcreaties.
• Hoogchocoladegehalte:Vooreenintensesmaakbeleving.
• Lange houdbaarheid: Blijft lang vers zonder concessies te doen aan de kwaliteit.
• Vrij van palmolie: Een bewuste keuze voor zowel smaak als duurzaamheid.
Met Blanxart Ganache kunnen banketbakkers de meest exclusieve recepten creëren, perfect voor de fijnproever en kenner.