Bakkers in Bedrijf

Bakkers in bedrijf is hét onafhankelijke vakblad voor de brood- en banketbakkersbranche, bestemd voor alle professionele bakkers in Nederland: ambachtelijk, industrieel, in het grootwinkelbedrijf, in de horeca, in de foodservice of op school. Op de website, via sociale media en in een maandelijks magazine bericht Bakkers in bedrijf over de achtergronden rond brood, banket, chocolade en ijs.
Vakblad IJs! is het vakblad voor professionals in de ijswereld. Naast ontwikkelingen in het vak en praktische tips, bevat Vakblad IJs! informatie over verschillende ijssmaken, het ambacht, techniek, achtergrond en productinnovaties. In iedere uitgave staat een ijssalon centraal.