Theo van Vliet Weesp bv
Over ons
Gespecialiseerd in het leveren en plaatsen van bakkerijmachines en ovens.
Daarnaast hebben we alles in huis om complete bakkerijen in te richten. Wij beschikken over een grote voorraad nieuwe en gebruikte bakkerijmachines in Weesp.
U kunt bij ons ook terecht voor:
Onderhoud en 24-uurs dienstverlening (zowel binnen- als buitendienst)
Inrichting van complete bakkerijen
Verkoop, verhuur en lease van bakkerijmachines en ovens
Inkoop van uw bakkerijmachines en ovens
Brander- en onderhoudscontracten
Revisie door gespecialiseerde (elektro)monteurs
Las en spuitwerk
Export van bakkerijmachines en ovens
Investeren zonder betaling van rente in 24 maanden, vraag naar onze voorwaarden
Kortom: voor al uw bakkerswensen bent u bij Theo van Vliet Weesp B.V. aan het juiste adres !
Producten en diensten
Polar koelwerkbank voor 60 x 40 platen
Polar gekoelde patisserie werkbank met 2 deuren en volledig RVS Geschikt voor platen 60 x 40 en instelbaar van +2 tot + 8 graden 151 x 80 x 86 cm op wielen. Geventileerde koeling en zelfsluitende deuren.
Planeetmenger 7 liter
Planeetmenger 7 liter Met variabele snelheid van 58 - 541 toeren Met kantelbare kop Compleet met gereedschap 6 verschillende kleuren 230 Volt, 350 Watt Voor ongeveer 2 tot 2,5 kg deeg
JAC automatische broodsnijmachine Eco +
JAC broodsnijmachine Eco + , automaat Slechts 60 x 72 cm groot. Standaard met veiligheidsdeksel, wij showen de optionele versie met lichtcellen (zonder kap) en drukselector Optioneel ook verkrijgbaar een zakkenblazer Verkrijgbaar in 9 t/m 18 mm snededikte
Sinmag planeetmenger Planeto 40 liter
Sinmag planeetmenger type Planeto 40 met 2 jaar garantie. eigenschappen van deze planeetmengers ook verkrijgbaar is in 20,60 en 80 liter : Een timer, 10 traploze snelheden. Standaard geleverd met kuip, garde, vlinder en haak. RVS veiligheidsrooster. Optioneel verkrijgbaar met een reductie kuip . De 80 Liter is uitgevoerd met een automatische kuiplift.
Spiraalkneder Sinmag Spiralo 60T
Spiraalkneders van Sinmag. Type spiralo verkrijgbaar in modellen van 25 tot 200 kg deeg. Aandrijving door 2 motoren. Spiralo 25: aandrijving door 1 motor. Drie timers voor de omgekeerde draairichting en voor snelheid 1 en 2. Stevige constructie. Digitale bediening. Korte kneedtijd met uitstekend resultaat. Schakelaar manuele of automatische werking.
Mondial Forni basic 3.0 rotatie oven
Rotatie oven Basic 3.0 mondial Forni Zeer geschikte oven voor de ambachtelijke bakker maar ook zeker voor de wat grotere producties De Basic 3.0 rotatieoven is beschikbaar in maatvoeringen voor 60 x 40 en 60 x 80 platen. Deze ovens zijn zowel elektrisch als op gas verkrijgbaar . De Basic 3.0 oven is een zeer energiezuinige bakkersoven die voorzien is van de allerlaatste technieken, uitstekende isolatie en isolerend glas. Een touch bedieningspaneel USB 2.0 aansluiting Standaard automatische stoomafvoer Stoom management ( Speed dry ) Luchtstroom van onder naar boven ( BTT) Er zijn vele opties mogelijk dus indien u wenst mailen wij u graag een folder of u maakt een afspraak om bij ons langs te komen op stand C02 en u te laten voorlichten wat voor u de beste oven is en welke mogelijkheden er allemaal zijn . De elektrische versie van deze Basic ovens komen ook in aanmerking voor subsidie bij inruil van een gasgestookte oven ( ook in 2025 )
Mondial Forni rotatie oven Techno 2.0
Rotatie oven Techno 2.0 mondial Forni Zeer geschikte oven voor de ambachtelijke bakker maar ook zeker voor de wat grotere producties Zeer flexibel inzetbare oven voor zowel vers als bevroren producten, ook half beladen karren vormen geen probleem, de Techno 2.0 past zich vanzelf aan Ze zijn beschikbaar in diverse maatvoeringen zoals voor 60 x 80 platen, 80 x 100 platen of koppels en dan nog de 80 x 120 uitvoeringen waar 2 karren 60 x 80 ingaan wat een bakoppervlak van 21,6 m² oplevert. Deze ovens zijn elektrisch verkrijgbaar en op gas waarbij ook nog een keuze gemaakt kan worden waar de brander moet komen zodat u altijd een oven kunt kiezen die in uw onderneming past . De Techno 2.0 oven is een zeer energiezuinige bakkersoven die voorzien is van de allerlaatste technieken en uitstekende isolatie , isolerend glas en diverse standby functies Een touch bedieningspaneel USB 2.0 aansluiting Standaard automatische stoomafvoer Er zijn vele opties en uitvoeringen mogelijk dus indien u wenst mailen wij u graag een folder of u maakt een afspraak om bij ons langs te komen op stand C02 en u te laten voorlichten wat voor u de beste oven is en welke mogelijkheden er allemaal zijn . De elektrische versie van deze Techno ovens komen ook in aanmerking voor subsidie bij inruil van een gasgestookte oven ( Ook in 2025 )
Mondial Forni dekoven elektrisch Deko 3.0
Etageoven type Dekomondial 3.0 van Mondial Forni Deze elektrische etageoven is verkrijgbaar in vele modellen: – Keuze uit 3 tot 5 etages – Bakoppervlak van deze oven is afhankelijk van het model 4 tot 22,8 vierkante meter mogelijk. – Dekhoogte bij een 3 en 4 etage oven is 20 en bij een 5 etage oven 18 cm, andere bakhoogte is optioneel mogelijk Zeer geschikte oven voor iedere bakkerij en patisserie vanwege het separaat instellen van ieder dek maar ook onder en bovenwarmte van ieder dek Ieder dek is apart te bedienen en de temperatuur is tot maximaal 300 graden Voorzien van een modern touch bedieningspaneel Goed geïsoleerde oven met minstens 20 cm isolatie Warmte reflecterend glas Automatische stoomafvoer Deze Dekomondial 3.0 is optioneel ook uitvoerbaar met een ingebouwde lift Wilt u meer informatie over deze Mondial Forni Domino ovens dan kunt u een folder bij ons aanvragen of komt langs op onze stand C02 om deze oven te bewonderen.
JAC Paniform deegverdeler met vormroosters
De Paniform is de volautomatische versie van het assortiment JAC-verdelers. De Paniform is een perfecte combinatie van een verdeler met kuip en verdeler met rooster, en is perfect aangepast aan alle deegsoorten. U kunt er tot 19 kg in kuip en 5 kg per rooster mee verdelen. Ze is uitgerust met een persdeksel en roosterondersteuning om te profiteren van het uitgebreide assortiment van meer dan 100 roosters waarin u louter dé goede vorm voor uw product moet vinden. JAC heeft hiervoor ambitieuze technieken gekozen: een versterkte zuiger, afstrijkers in gegoten aluminium met EASY CLEAN bewerking, Click&Cut, start-/stopsysteem, scherpe messen uit roestvrij staal, een vierkante roestvrijstalen kuip, bloemopvangsysteem, drukafregeling en perstijd, Stress control, standaard bloemstrooier Easyflour en automatische cyclus voor het persen en snijden Fullmatic.
JAC Divimax, de nieuwste verdeler voor deegbakken
De Divimax is de nieuwe volumetrische verdeler voor deegbakken van JAC. -Verdeelt de inspanning -Produceert een maximum aan bakken -In een minimum aan ruimte -Biedt ergonomie op een fysiek veeleisende werkplek -Groeperen en terugvouwen van maximaal 7 deegstukken -van 1580 g direct op de uitvoerband -Kalibreert bakken van 2 kg tot 11 kg -Produceert tot 327 bakken/uur
Zuurdesemketel TL40 JAC
Eenvoud en regelmaat: Voeg 50% warm water ten 50% bloem toe, start vervolgens het programma en de machine zorgt automatisch voor het mengen en fermenteren. Het resultaat is gelijkmatig zodat uw klanten elke dag hun favoriete brood terugvinden. De mengtechniek laat toe om het reinigen en het onderhoud tot een minimum te beperken.
Unox Speed pro bakoven
De UNOX Bakerlux SPEED.Pro Verwarmt snel door convectie, geleiding en magnetron. Ook tijdens stand-by-fase op bedrijfstemperatuur. Oppervlakte Speed plaat 45 x 33 cm tot 4 sandwiches tegelijk bakken in 75 seconden. In de BAKE-modus kunt u uw bakprogramma's uitvoeren die uit verschillende stappen bestaan of de automatische CHEFUNOX-programma's gebruiken. Gedurende de BAKE-modus heeft u beschikking over een bakruimte met 1 ventilator en 3 niveaus waarin u platen of roosters kwijt kunt van 46 x 33 cm. De combi van een normale convectie-oven en een speedoven in één apparaat maakt van deze UNOX BAKERLUX SPEED.Pro een uniek apparaat dat zeer breed inzetbaar is .