369 results found
    1. Sentho SCCP maintenance contract

      Sentho SCCP maintenance contract

      Eén van de belangrijkste aspecten binnen de voedingsmiddelenindustrie is hygiëne én voedselveiligheid. Wanneer regelmatig onderhoud wordt uitgevoerd aan uw wanden en plafonds, blijft niet alleen uw productieruimte veilig, ook het productieproces blijft gewaarborgd. Of het nu gaat om de productie van kaas, vlees, vis of het verpakken van groenten, overal worden hoge eisen gesteld aan hygiëne en kwaliteit. Om de voedingsmiddelenindustrie te ondersteunen heeft Sentho een eigen, uniek onderhoudscontract geïntroduceerd. Een preventief, hygiënisch onderhoudsplan. Wij ondersteunen u graag om uw bedrijf naar een hoger niveau te tillen op het gebied van hygiëne. Een onderhoudscontract van Sentho geeft u daarbij de garantie, dat wij vroegtijdig, kritische punten en gevaren kunnen constateren. Hiermee ondervangt u het ontstaan van bacteriën, zoals listeria en salmonella. Dit werkt kostenbesparend. Door vroegtijdig te repareren voorkomt u immers grotere problemen. Voedselveiligheid Wij bieden u een compleet overzicht van uw productieomgeving. Eventuele aandachtsgebieden brengen wij in kaart, die u vervolgens kan overleggen met de Nederlandse Voedsel en Waren Autoriteit. U laat hiermee zien, dat er aandacht is voor hygiëne binnen uw bedrijf en dat u werkt aan een hygiënische veilige omgeving. Bovendien kunt u dit overzicht 24/7 inzien, in onze klantenportal. Zo houdt u eventuele renovaties in het oog! Ervaring Wij hebben inmiddels jarenlange ervaring in nieuwbouw en renovatieprojecten in de voedingsmiddelenindustrie. Daarnaast hebben wij een landelijke dekking met deskundige en ervaren monteurs. Veiligheid voor mens en milieu staat bij ons hoog in het vaandel. Onze monteurs zijn allemaal in het bezit van een VCA certificaat en de benodigde persoonlijke beschermingsmiddelen (PBM) voor gebruik tijdens de werkzaamheden. Minder problemen door preventief onderhoud U weet van tevoren wat het jaarlijkse onderhoud kost Kwaliteit van het onderhoud is hoog

    2. Seydelmann Mixing Refiners K64

      Seydelmann Mixing Refiners K64

      Due to their solid and stainless steel construction, Seydelmann Mixing Refiners are very robust. Using a pre-programmable speed drive for the knives, the sturdy machines guarantee best product quality. The modern and versatile technology in Seydelmann Mixing Refiners offers the choice between refining, homogenization and mixing as well as many additional processing possibilities. Products to be processed individually can be granulated, pulverized, smelted or liquefied. Extremely high cutting speeds up to 160 m/sec guarantee short processing times at lowest temperature increase. Mixing Refiners with an additional vacuum function can reduce product temperatures as well as cool, dry, dehumidify and remove volatile acids, which improves the consistency and viscosity of the product to be processed. A deliberate rise in temperature can be achieved simply by the energy transfer of the rotating knives. Applications ■ Marzipan production ■ Cocoa nibs refining to cocoa liquor ■ Nuts, almond refining to granulated nuts, nut meal, pure pastes or liquid masses ■ Peanut masses and -butter production ■ Dates to pure pastes or spreads ■ Liquefying fat blocks ■ Spreads, nougat mass production ■ Energy, protein, fruit, power & granola bars ■ Rework processing of broken goods, first slides, overproduction ■ Fruits and vegetables to porridge, mush, puree, pesto, ■ Baby food ■ Fruits with sugar to cream, syrup, sorbet

    3. SG-ÖL SPRAY 600ML

      SG-ÖL SPRAY 600ML

      DÜBÖR SG-ÖL is the ideal dividing and cutting oil. It is designed for effortless use in professional bread-cutting machines, slicing machines, dough dividers, and hoppers. Perfect for bakeries, bake shops, butcheries, industrial kitchens, and restaurants, it provides reliable lubrication to support smooth and precise cutting and dividing. It effectively lubricates surfaces and machine parts, helping prevent sticking and wear. With DÜBÖR SG-ÖL in a convenient spray can, professionals can ensure optimal machine performance and durability in any setting.

    4. Slagyoghurt

      Slagyoghurt

      Grensland Zuivel BV heeft een opklopbare verse yoghurt ontwikkeld onder de naam Slagyoghurt®. Hiermee speelt Grensland Zuivel in op de trend van frisse en lichte gebaksvullingen op basis van verse yoghurt met een populair en gezond imago. De Slagyoghurt® heeft 10% melkvet en kan, net als slagroom, met de gardemixer in ca. 10 minuten tot een luchtige yoghurt vulling worden opgeslagen. -VEELZIJDIG TOEPASBAAR Met Slagyoghurt® als basis maakt u heel gemakkelijk alle soorten gebak; punten, sloffen, schelpen, lepelgebak, tompouce, bolgebak. Breng heel eenvoudig lucht en frisheid in uw bavaroises met Slagyoghurt®. Slagyoghurt® is neutraal, fris van smaak en combineert als basis perfect met allerlei fruit! - GUNSTIGE KOSTPRIJS Het opslagpercentage van Slagyoghurt® is vergelijkbaar met slagroom. De kostprijs van een kilo Slagyoghurt® is ca. 20% tot 25% lager dan van een liter slagroom. Lucht in uw gebak brengen met Slagyoghurt® kan dus ook een financieel slimme keuze zijn. - MINDER VET EN SUIKER Gebak op basis van Slagyoghurt® en verse kwark is niet alleen heel erg lekker, maar bevat ook nog eens veel minder vet en suiker dan gebak op basis van slagroom. WEL 100% GENIETEN, NIET 100% CALORIËN! De vulling van één punt gebak op basis van Slagyoghurt®, bevat minder dan de helft van de calorieën van een bavaroisepunt volgens traditioneel recept. Vergelijk met standaard bavaroisevullingen*: ca. 35% minder suiker ca. 65% minder vet ca. 70% minder verzadigd vet ca. 55% minder calorieën * In vergelijking met traditionele gebaksvulling op basis van gezoete slagroom en bavaroisepoeder. Het product wordt geleverd in een gesealde gele emmer van 5 kg. Voor inspiratie en recepten verwijzen wij u naar onze website: www.grenslandzuivel.nl