379 results found
    1. Slagyoghurt

      Slagyoghurt

      Grensland Zuivel BV heeft een opklopbare verse yoghurt ontwikkeld onder de naam Slagyoghurt®. Hiermee speelt Grensland Zuivel in op de trend van frisse en lichte gebaksvullingen op basis van verse yoghurt met een populair en gezond imago. De Slagyoghurt® heeft 10% melkvet en kan, net als slagroom, met de gardemixer in ca. 10 minuten tot een luchtige yoghurt vulling worden opgeslagen. -VEELZIJDIG TOEPASBAAR Met Slagyoghurt® als basis maakt u heel gemakkelijk alle soorten gebak; punten, sloffen, schelpen, lepelgebak, tompouce, bolgebak. Breng heel eenvoudig lucht en frisheid in uw bavaroises met Slagyoghurt®. Slagyoghurt® is neutraal, fris van smaak en combineert als basis perfect met allerlei fruit! - GUNSTIGE KOSTPRIJS Het opslagpercentage van Slagyoghurt® is vergelijkbaar met slagroom. De kostprijs van een kilo Slagyoghurt® is ca. 20% tot 25% lager dan van een liter slagroom. Lucht in uw gebak brengen met Slagyoghurt® kan dus ook een financieel slimme keuze zijn. - MINDER VET EN SUIKER Gebak op basis van Slagyoghurt® en verse kwark is niet alleen heel erg lekker, maar bevat ook nog eens veel minder vet en suiker dan gebak op basis van slagroom. WEL 100% GENIETEN, NIET 100% CALORIËN! De vulling van één punt gebak op basis van Slagyoghurt®, bevat minder dan de helft van de calorieën van een bavaroisepunt volgens traditioneel recept. Vergelijk met standaard bavaroisevullingen*: ca. 35% minder suiker ca. 65% minder vet ca. 70% minder verzadigd vet ca. 55% minder calorieën * In vergelijking met traditionele gebaksvulling op basis van gezoete slagroom en bavaroisepoeder. Het product wordt geleverd in een gesealde gele emmer van 5 kg. Voor inspiratie en recepten verwijzen wij u naar onze website: www.grenslandzuivel.nl