De UNOX Bakerlux SPEED.Pro
Verwarmt snel door convectie, geleiding en magnetron.
Ook tijdens stand-by-fase op bedrijfstemperatuur.
Oppervlakte Speed plaat 45 x 33 cm tot 4 sandwiches tegelijk bakken in 75 seconden.
In de BAKE-modus kunt u uw bakprogramma’s uitvoeren die uit verschillende stappen bestaan of de automatische CHEFUNOX-programma’s gebruiken.
Gedurende de BAKE-modus heeft u beschikking over een bakruimte met 1 ventilator en 3 niveaus waarin u platen of roosters kwijt kunt van 46 x 33 cm.
De combi van een normale convectie-oven en een speedoven in één apparaat maakt van deze UNOX BAKERLUX SPEED.Pro een uniek apparaat dat zeer breed inzetbaar is .