Kenniscentrum - Chocolaterie
Chocolaterie
Het laatste nieuws uit de chocolaterie wereld, met creatieve en innoverende concepten voor ondernemers die met chocoladedecoraties willen we grenzen verleggen. Wat zijn de laatste inventieve oplossingen en ideeën op het gebied van chocolade? Lees het hier.
- Nieuwsitems
Dobla op Bakkersvak & IJs-Vak: 75 jaar vakmanschap en innovatie in chocoladedecoraties
Al 75 jaar staat Dobla voor vakmanschap, creativiteit en de kunst van chocoladedecoraties. Wat ooit begon als een bakkerijgroothandel, groeide uit tot een internationaal toonaangevend
Lees verder »
Slimme automatisering in de bakkerijsector: Romias Robotics op Bakkersvak & IJs-Vak 2025
De Nederlandse bakkerijsector staat voor grote uitdagingen. Personeelstekorten, stijgende kosten en een groeiende behoefte aan flexibiliteit zetten druk op productieprocessen. Tegelijk blijft de vraag naar
Lees verder »
Bakkerij De Ambachterij gehuldigd voor ‘Beste Aardbeienslof van Nederland 2024’
SCHOONREWOERD – Een mooi moment voor de ambachtelijke bakkersbranche: tijdens een feestelijke bijeenkomst is Bakkerij De Ambachterij in Schoonrewoerd officieel erkend als maker van de
Lees verder »
