Kenniscentrum - Patisserie
Patisserie
Blijf op de hoogte van vakwedstrijden en ontwikkelingen op het gebied van overheerlijke, ambachtelijke en exclusieve zoete kunstwerken. Voor én door patissiers/banketbakkers die gespecialiseerd zijn in banket en zoetwaren. Kom meer te weten over de laatste trends.
![](https://easyfairsassets.com/sites/162/2020/02/85005_Hart-tartelet_sfeerfoto_gebakken-1-1024x683.jpg)
- Nieuwsitems
![eerste selectie dda 11 maart 2024 (5)](https://easyfairsassets.com/sites/162/2024/03/Eerste-selectie-DDA_11-maart-2024-5-768x576.jpeg)
PERSBERICHT | Ambachtelijke inspiratie: de eerste editie van De Dag van het Ambacht
Het is bijna zover, De Dag van het Ambacht gaat plaatsvinden op 11 maart 2024 in Evenementenhal Gorinchem. Tijdens deze eerste editie staat het actuele onderwerp vegan en allergenenvrije productie centraal.
Lees verder »![20230306 bakkersvak joniisraeli 141 er5 1083](https://easyfairsassets.com/sites/162/2024/03/20230306_Bakkersvak-JoniIsraeli-141-ER5_1083-768x512.jpg)
PERSBERICHT | De Dag van het Ambacht speelt in op vegan, allergenenvrij én duurzaam ondernemen
Het is bijna zover, De Dag van het Ambacht gaat plaatsvinden op 11 maart 2024 in Evenementenhal Gorinchem. Tijdens deze eerste editie staat het actuele onderwerp vegan en allergenenvrije productie centraal.
Lees verder »![05 03 23 bakkersvak easyfairs liekevermeulen lv r9998 webres](https://easyfairsassets.com/sites/162/2024/03/05-03-23_Bakkersvak_Easyfairs_LiekeVermeulen_LV_R9998_WebRes-768x512.jpg)
PERSBERICHT | Dutch Pastry Award 2024: ontmoet de getalenteerde deelnemers
Op 11 maart 2024 verzamelen zeven fantastische patissiers zich in Evenementenhal Gorinchem voor de Dutch Pastry Award 2024. Deze wedstrijd belooft een levendige viering te worden van creativiteit en vakmanschap.
Lees verder »![6571a067cf7ca](https://easyfairsassets.com/sites/162/2023/12/6571a067cf7ca-768x512.jpg)
PERSBERICHT | Groot jubileumfeest op de Dag van het Ambacht ter ere van 25 jaar Dutch Pastry Team
GORINCHEM – Op maandag 11 maart 2024 staat Evenementenhal Gorinchem in het teken van ambacht. Met als thema vegan en allergenenvrij zijn er volop demonstraties,
Lees verder »