Bakkersvak – Products

We offer an effective solution for removing chewing gum, stubborn dirt, and residue from facades and surfaces. Our specialized cleaning method helps businesses, shops, municipalities, homeowners' associations, and private individuals make every outdoor space sparkling clean. Using advanced steam techniques and environmentally friendly products, we remove contamination quickly, safely, and without damaging the surface.

IRCA is a food company at the forefront of the ingredients and preparations sector. For over 100 years it has been supplying all professional B2B channels (gelato parlours, patisseries, hotels, restaurants, caterers, artisans and large-scale manufacturers) with a portfolio of products spanning a wide range of categories (from mixes for bakeries, to confectioners’ creams, various types of chocolate and swirls for gelato). It is a unique force in the industry, because it provides simple, complete, professional solutions for the preparation of products that would otherwise be far more complex, costly and time-consuming to produce

Ingrediënten in natuurlijke, clean label en biologische kwaliteit. Dat proef je.

CleanShopping is the partner for cleaning crates at your premises. In our mobile washing installations, we clean your crates thoroughly, quickly and efficiently. Your crates are usually available again within a few hours so that your processes are not disrupted. As we have a wide range of vehicles at our disposal, we can use the right machine for any situation. We currently clean crates for clients in various industries such as bakeries, the pharmaceutical industry, logistics and retail.

De ClipClose 1250 is een halfautomatische sluitmachine met een automatisch breeksysteem voor het zeer snel en efficiënt sluiten van alle verpakkingswerkzaamheden op de broodafdeling. Het uiteinde van de zak wordt dichtgedraaid en geplaatst om de clip die al klaar staat in de machine. De clip breekt dan automatisch af waarna een nieuwe clip voor het sluiten van de volgende zak automatisch wordt klaargezet. De ClipClose 1250 biedt veel voordelen voor de consument ten opzichte van een plakbandsluiter. Met de clip is de verpakking makkelijker te openen, te hersluiten en worden ongemakken zoals scheuren voorkomen. De machine is door Broodsnijmachines.nl in eigen huis ontwikkeld.

Compad Studio the graphic designers for both online and offline advertising. Of corporate identity, brochures, ad to online advertising such as website, webshop and search engine optimization

With Compad Bakery you can easily process your orders to production lists, divide States, liver and contantbonnen. Can the software periodically draw up invoices for you taking into account the agreements you have with your customers. This includes price fixing, discounts, delivery and payment conditions. Bills can like other reviews are printed entirely in your house style or directly by email will be sent to your customers. Thanks to the link with different POS systems, such as Vectron and Digi orders can be processed easily from this POS systems in Compad bakery. Also your internet orders can be taken via the webshop flawless by Compad Bakery in production planning. Compad Bakery can also be linked to bakery equipment by Ter Haar.

Compad Bakkerij koppelt met de DiGi kassa

Compad IJsmakerij Software - de slimme software oplossing voor ijssalons en de ijsmakerij. Steeds meer ijsbereiders richten zich naast de particuliere verkoop ook op horeca en levering aan derde kanaal. Met Compad IJsmakerij biedt Compad Software een oplossing voor het verwerken van bestellingen, bijhouden van voorraad en het facturen van op rekening verkopen. Met deze nieuwe software speelt Compad in op de behoefte van de professionele ijsmaker.

Deze wereldwijde unieke innovatie helpt bakkers bij een efficiënte en duurzame productie. Bestellingen worden met deze oplossing overzichtelijk gepresenteerd op interactieve productieborden. Hiermee komt een einde aan vele papieren overzichten, zoals papieren baklijsten, -werkstaten, -snijlijsten, -verdeelstaten. Dankzij de innovatieve techniek worden de verschillende afdelingen binnen de bakkerij real-time geïnformeerd over de productievoortgang. Dit leidt tot heldere instructies en overzichten in de productie, efficiënte bedrijfsvoering, wat resulteert in een fijne prettige werkomgeving met minder stress op de werkvloer. De productieborden kunnen geheel aan de werkwijze in de bakkerij worden aangepast. Dankzij de traceability functionaliteit, in het productiebord, is het mogelijk om de gebruikte grondstoffen te traceren tot aan de levering van het eindproduct aan de klant en vice versa. Hiermee kan eenvoudig worden voldaan aan de fssc 22000 certificering. Het productiebord is flexibel en toepasbaar voor iedere brood- en banketbakker.