Bakkersvak & IJs-Vak – /nl/products/

Portioneermachine R500 om deeg of vullingen naar diverse voorzetapparaten te transporteren. Bijvoorbeeld deeg voor brood, koekjes, pizza's, vullingen voor taarten, etc. kunnen worden verwerkt op zeer nauwkeurig eindgewicht. De dubbelschroef technologie die in de portioneermachine wordt gebruikt, verwerkt deeg of een ander product zorgvuldig om het optimale resultaat te krijgen. De voorzetapparaten communiceren door middel van een Can-bus aansluiting via het touch-screen op de portioneermachine. Machines zijn eenvoudig te bedienen, uit elkaar te halen, schoon te maken en weer in elkaar te zetten. De R500 kan worden aangesloten op doseerunits, vormmachines, snij-apparaten, coex-applicatie (voor gevulde producten) etc. De R500 is de sterkste, meest universeel toepasbare machine in zijn segment.

Maak originele smaakcombinaties met de recepten van Nic Gelato. Regelmatig verschijnen er op nicgelato.nl nieuwe receptenkaarten met creatieve ijscreaties.

Of je nu wilt afvallen, strakker wilt worden of wilt afvallen, het valt niet te ontkennen dat proteïne misschien wel de belangrijkste macronutriënt is als het gaat om een gezond dieet. Dus waarom zou je een heerlijk dessert overslaan, als je jezelf kunt verwennen en toch je dieet kunt volhouden? Ons ProteinPlus-concept is ontwikkeld als antwoord op de groeiende vraag naar sportvoeding en maakt deel uit van onze innovatieve Healthy & Wellness-lijn. Cremolinea ontwikkelde een reeks complete mixen voor de productie van eiwitrijk ijs met een laag suikergehalte voor genot zonder schuldgevoel. Stap in de wereld van fitnessgelato: 4 keer meer eiwitten, 4 keer meer vezels, 4 keer minder suikers, maar toch dezelfde geweldige smaak als elke heerlijke gelato. Dit is geen doorsnee ijs. Het is een functionele traktatie die is ontworpen om een actieve levensstijl te ondersteunen door een boost aan eiwitten te bieden. Wij dagen je uit voor een ijsworkout!

Chocolade Tanks, Leidingen, Kleppen, Pompen, Magneet filters, Aanvoer en automatiseer systemen.

Vacuümvuller met schottenpomp voor kleine en middelgrote bedrijven zonder hefkiepvoorziening. Vulvermogen van tot wel 2.300 kg/uur. Portiegewicht van 5 tot 99.999 g. Ideaal voor zeer kleine batches bij veelvuldige productwisselingen. Intuïtief bedienbaar 12 inch touchscreen

Roboqbo cutter, cooker, vacuum, druk, pasteuriseren, steriliseren tot 120 graden en automatisch reiniging proces.

De Rondo Econom uitrolmachine is zeer zorgvuldig, nauwkeurig en gebruikt slechts een minimum aan ruimte. Met zijn werkbreedte van 500 mm is het de ideale uitrolmachine voor smalle gebieden, bijvoorbeeld in hotels, restaurants, pizzeria's, kantines en ambachtelijke bakkerijen en banketbakkerijen. De Econom is verkrijgbaar als tafelmodel of op een sokkel. - Compact formaat - Opklapbare uitroltafels - Uitneembare schrapers - Eenvoudige reiniging