Skip to content
Evenementenhal Gorinchem
7, 8 & 9 maart 2027
  • Praktische informatie
    • Pers
    • Ons team
    • Duurzaamheid
  • Contact
  • My Easyfairs
  • Nederlands
  • Praktische informatie
    • Pers
    • Ons team
    • Duurzaamheid
  • Contact
  • My Easyfairs
  • Nederlands
Bakkersvak & IJs-Vak logo
  • Home
  • Onze deelnemers
    • Deelnemers
    • Producten
    • Innovaties
    • Deelnemers nieuws
    • Vacatures
  • Exposanten info
    • Ik ben exposant
      • My Easyfairs
      • Easyfairs NL app voor exposanten
      • Promoot je beursdeelname
      • Tips & Tricks
      • Deelnemen Smaak & Kennisplein
    • Ik wil exposant worden
      • Waarom deelnemen?
      • Terugblik
      • EasyGo
      • Smaak & Kennisplein
      • Boek een stand
  • Bezoekers info
    • Waarom bezoeken?
    • Terugblik
    • Voor wie?
      • Ambachtelijke bakkerij
      • Industriële bakkerij
      • Ambachtelijk ijs
      • Horeca & Catering
    • Easyfairs NL app voor bezoekers
    • Smart Badge bezoeker
  • Nieuws
  • De Dag van het Ambacht
  • Home
  • Onze deelnemers
    • Deelnemers
    • Producten
    • Innovaties
    • Deelnemers nieuws
    • Vacatures
  • Exposanten info
    • Ik ben exposant
      • My Easyfairs
      • Easyfairs NL app voor exposanten
      • Promoot je beursdeelname
      • Tips & Tricks
      • Deelnemen Smaak & Kennisplein
    • Ik wil exposant worden
      • Waarom deelnemen?
      • Terugblik
      • EasyGo
      • Smaak & Kennisplein
      • Boek een stand
  • Bezoekers info
    • Waarom bezoeken?
    • Terugblik
    • Voor wie?
      • Ambachtelijke bakkerij
      • Industriële bakkerij
      • Ambachtelijk ijs
      • Horeca & Catering
    • Easyfairs NL app voor bezoekers
    • Smart Badge bezoeker
  • Nieuws
  • De Dag van het Ambacht
Boek een stand

Nieuws

  1. Home
  2. Nieuws
Prijsuitreiking IJsVak-Wedstrijden
Algemeen nieuws

Persbericht – Ambacht en competitie tijdens De Dag van het Ambacht 2026: top van ijsbereiders toont vakmanschap

Gorinchem – Op 1 en 2 maart 2026 vormt de Evenementenhal Gorinchem opnieuw het podium voor De Dag van het Ambacht, het landelijke event voor professionals uit de bakkerij-, patisserie- en ijssector. Tijdens deze tweedaagse staat het vak centraal, met volop aandacht voor innovatie, creativiteit en vakmanschap. Een van de hoogtepunten zijn de IJsVak-Wedstrijden van de Vereniging van Ambachtelijke IJsbereiders (VAIJ), waar de beste ijsmakers van Nederland strijden om de prestigieuze titels Gouden IJsspatel en Gouden IJscreatie. Competitie rond chocolade-sorbetijs De Gouden IJsspatel draait dit jaar om het thema chocolade-sorbetijs, een smaak

Lees meer »
12 november 2025
Robèrt van Beckhoven inauguratie
Algemeen nieuws

Robèrt van Beckhoven drie keer Meester: hoe patisserie, brood en ijs elkaar versterken

Tijdens een feestelijke inauguratie werd Robèrt van Beckhoven officieel benoemd tot SVH Meesterijsbereider. Daarmee is hij de eerste Nederlander ooit die de drie hoogste meestertitels in handen heeft: Meester Patissier,

Lees meer »
17 september 2025
Grensland Eline van der Wal
Algemeen nieuws

Grensland op Bakkersvak & IJs-Vak: inspireren, proeven en verbinden

Na twee jaar stond Grensland dit voorjaar met veel enthousiasme weer op Bakkersvak & IJs-Vak. Het bedrijf, bekend om zijn brede assortiment zuivel-, ijs- en patisserieproducten, greep de kans om

Lees meer »
8 september 2025
ijs content
Algemeen nieuws

Tijdens de dag van het ambacht op 11 maart in Gorinchem geven de leden van het Gilde van Meesterijsbereiders acte de présence

Aanstaande maandag staan de spannende IJsVak-Wedstrijden op het programma tijdens De Dag van het Ambacht. Daarin spelen de Meester IJsbereiders een belangrijke rol! Benieuwd waar jij de Meester IJsbereiders kan vinden tijdens De Dag van het Ambacht?

Lees meer »
8 maart 2024
61648 recipe 1
Algemeen nieuws

Dobla-Irca verzorgt proeftafel presentatie tijdens De Dag van het Ambacht

Op 11 maart 2024 staat Next Level in Evenementenhal Gorinchem in het teken van ambacht en inspiratie, waarin Dobla-Irca een rol gaat spelen als partner van het event.

Lees meer »
8 maart 2024
20230306 bakkersvak joniisraeli 141 er5 1083
Algemeen nieuws

PERSBERICHT | De Dag van het Ambacht speelt in op vegan, allergenenvrij én duurzaam ondernemen

Het is bijna zover, De Dag van het Ambacht gaat plaatsvinden op 11 maart 2024 in Evenementenhal Gorinchem. Tijdens deze eerste editie staat het actuele onderwerp vegan en allergenenvrije productie centraal.

Lees meer »
8 maart 2024
05 03 23 bakkersvak easyfairs liekevermeulen lv r9998 webres
Algemeen nieuws

PERSBERICHT | Dutch Pastry Award 2024: ontmoet de getalenteerde deelnemers

Op 11 maart 2024 verzamelen zeven fantastische patissiers zich in Evenementenhal Gorinchem voor de Dutch Pastry Award 2024. Deze wedstrijd belooft een levendige viering te worden van creativiteit en vakmanschap.

Lees meer »
6 maart 2024
De Dag van het Ambacht - bakkersvak & ijs-vak - easyfairs IJsVak-Wedstrijden VAIJ
Algemeen nieuws

PERSBERICHT | Inschrijvingen IJsVak-Wedstrijden geopend

Op 11 maart 2024 vinden de IJsVak-Wedstrijden en het gala van de Vereniging van Ambachtelijke IJsbereiders plaats tijdens De Dag van het Ambacht op Next Level in Evenementenhal Gorinchem. Zowel leden als niet-leden zijn welkom voor een deelname aan de wedstrijden én bij het gala.

Lees meer »
21 december 2023
6571a067cf7ca
Algemeen nieuws

PERSBERICHT | Groot jubileumfeest op de Dag van het Ambacht ter ere van 25 jaar Dutch Pastry Team

GORINCHEM – Op maandag 11 maart 2024 staat Evenementenhal Gorinchem in het teken van ambacht. Met als thema vegan en allergenenvrij zijn er volop demonstraties, wedstrijden en proeverijen tijdens De Dag van het Ambacht. Het belooft een bijzondere dag te worden, met als een van de hoogtepunten de viering van

Lees meer »
7 december 2023
hig italië meeting hulten 20230612 007(copy)
Algemeen nieuws

Dobla is weer van de partij op Bakkersvak & IJs-Vak in 2025

In dit interview duiken we samen met Kris Boer van Irca-Dobla in zijn kijk op de industrie en blikken we vooruit op zijn verwachtingen in de toekomst.

Lees meer »
11 oktober 2023
05 03 23 bakkersvak easyfairs liekevermeulen lv r0626 webres
Algemeen nieuws

PERSBERICHT | Eerste partner voor De Dag van het Ambacht 2024: Bakels Senior

GORINCHEM – De Dag van het Ambacht, een evenement gewijd aan het vieren van ambachtelijk vakmanschap, kondigt Bakels Senior als eerste partner aan voor de editie op 11 maart 2024 op Next Level in Evenementenhal Gorinchem. “Dit partnership is een belangrijke stap in het versterken van de verbinding tussen ambachtelijke

Lees meer »
11 oktober 2023
« Previous Page1 … Page7 Page8 Page9 Page10 Page11 … Page18 Next »

DE DAG VAN HET AMBACHT

1 & 2 maart 2026
10:00 tot 17:00 uur
Next Level in Evenementenhal Gorinchem 

Meer informatie

Bakkersvak & IJs-Vak

7, 8 & 9 maart 2027
10:00 tot 17:00 uur
Evenementenhal Gorinchem 

VOLG ONS!

Facebook-f Instagram Linkedin-in
Inschrijven nieuwsbrief

Bekijk alle evenementen van Easyfairs 

by Easyfairs

©2025 All rights reserved

Algemene voorwaarden, cookie policy en privacybeleid

Het ambacht blijven proeven, beleven en versterken

Ook in 2026 het ambacht proeven, beleven én versterken?

Dat kan op 1 en 2 maart tijdens De Dag van het Ambacht! Een kleinschalig en smaakvol evenement voor bakkers, patissiers, chocolatiers en ijsbereiders, waarbij proeven centraal staat.

Ontmoet collega’s, bezoek de vakwedstrijden, doe nieuwe ideeën op en laat je zintuigen prikkelen.

Ga naar de website