
Süvy
Süvy, de smaak van suiker, maar dan zonder suiker.
SÜVY - DE SMAAK VAN SUIKER ZONDER SUIKER
Ontwikkeld na zeven jaar onderzoek in Layrac, is Süvy de ideale oplossing om suiker te vervangen zonder in te leveren op smaak. In tegenstelling tot traditionele zoetstoffen is het natuurlijk, stabiel tijdens het bakken en koken, en veroorzaakt het geen bijwerkingen.
Een authentieke smaak
Geen nasmaak of bitterheid
Te gebruiken zoals suiker
Perfecte karamellisatie
Behoudt uw bereidingen
Brengt zuren in balans en maskeert bitterheid
Stabiliseert schuimen en emulsies
Optimale spijsverteringstolerantie
Gemaakt van polydextrose (prebiotische vezels) en erythritol (afkomstig van gefermenteerde suikers), respecteert Süvy uw microbioom en veroorzaakt het geen pieken in de bloedsuikerspiegel.
Dosering en toepassing :
Met Süvy kunt u zoeten, bakken, opkloppen of conserveren net zoals met suiker, zonder compromissen en zonder schuldgevoel.
Voeg dit product op dezelfde manier en in dezelfde hoeveelheden toe als suiker in uw gebruikelijke recepten. Hoge zoetkracht, aanpassen naar smaak.
https://louisfrancois.com/produit/suvy/
Andere producten en diensten

Stab Pure
Stabpure : een natuurlijke stabilisator en emulgator die textuur en houdbaarheid van gerechten verbetert.

Inulin
Hoogwaardig Frans inulinepoeder van Louis François. Vezelrijk textuurmiddel en vetvervanger voor ijs, gebak en bakwaren.

Carrageenan iota
Carrageen reageert met calcium en zuiveleiwitten tot zachte, elastische en smeltbare gels voor de voedingsindustrie

Pectin 325NH95
Pectine 325NH95 is een calcium-/zuurreactieve verdikker en geleermiddel. Vormt thermoreversibele, vriesbestendige gels.